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Alimentation

Mycotoxines : la menace se renforce

Le dernier rapport sur les mycotoxines de Biomin fait état d’une prévalence et d'une concentration accrues d’au moins une mycotoxine dans les matières premières distribuées aux animaux, en zone EMEA.

Biomin a diffusé à la mi-mai un rapport sur la menace mycotoxine dans la région Europe, Moyen-Orient et Afrique (EMEA). Ce travail présente les résultats d’une étude à grande échelle : près de 11 400 analyses sur 3633 échantillons, en provenance de 38 pays de la zone EMEA. Selon la firme, 82% d’échantillons contenaient au moins une mycotoxine. Près de deux tiers d’entre eux présentaient une multicontamination, soit deux mycotoxines ou davantage. Selon le rapport, la prévalence et la concentration des deux mycotoxines le plus couramment rencontrées sur la zone (déoxynivalénol et la zéaralénone) ont nettement augmenté par rapport à l’année précédente.

 

 

 

Consulter l'infographie établie par Biomin d’après les résultats de son dernier bilan sur les mycotoxines :

 

 

Télécharger le rapport complet en anglais (inscription préalable nécessaire)

MS

Posté le 28/05/2015
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